| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01101nam a22001457a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20180327202240.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
171114b xxu||||| |||| 00| 0 eng d |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Apellidos, Nombres |
Dircetur |
| 710 ## - AUTOR INSTITUCIONAL |
|---|
| AUTOR INSTITUCIONAL |
Dircetur |
| 245 ## - TÍTULO |
|---|
| Título |
MANUAL DE CALIDAD TURÍSTICA PARA ESTABLECIMIENTOS DE HOSPEDAJE |
| 260 ## - PIE DE IMPRENTA |
|---|
| Lugar_:_ |
Cusco : |
| Editorial,_ |
Impresiones Gerson, |
| Año |
2009 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Páginas p._:_ |
121 p. : |
| Dimensiones cm. |
23cm. |
| 505 ## - CONTENIDO |
|---|
| Contenido |
Generalidades -- El Manual de calidad turística -- Marco teórico -- Gestión de la calidad -- Política de calidad de la empresa -- Criterios de calidad en relación a las diferentes etapas del servicio -- La reserva -- El contrato de servicio -- El contrato de servicio -- El recibimiento del cliente -- El uso de servicio -- Conociendo la habitación -- Equipamiento mínimo y estandares de limpieza en las habitaciones -- Otros servicios que brinda -- La hora del desayuno -- Atención de quejas y reclamos -- El pago de servicio -- La despedida al cliente -- Manejo documentario y reportes -- seguimiento a la calidad del servicio -- Gestión de emociones -- Criterios de sotenibilidad. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
|
| Tipo de ítem Koha |
Books |
| Catalogador |
HMA |